God mat

Till middag ikväll gjorde jag risotto med räkor och permasanost. Blev supergott. Det var inte så länge sen jag började äta risotto. Det var brorsan som brukade göra det och han lärde mig. Risotto var för mig torra grönsaker blandat med ris och lite kryddor. Så var risotton i skolan. Kan fortfarande se hur det såg ut och då är det 20 år sen.

Har även bakat ett gott matbröd. Världens enklaste och det smakar superb.